September 2006 Archive

Tarte de coings & gelée de coing

September 30th, 2006

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C'est très certainement mon fruit préféré. Etonnant : rude à l'état brut. Il offre une texture et un parfum sans égale une fois t ...

Les différences de consommation homme / femme en matière de restauration en France

September 27th, 2006

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Selon l’étude réalisée par NPD Group sur un cumul annuel à fin juin 2006, parmi les dix aliments et boissons les ...

Sandwich poire au caramel-beurre salé

September 17th, 2006

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RECETTE EXPRESSE..Dans une poêle, saupoudrez de sucre. Dès qu'il caramélise, mettez un bon morceau de beurre salé puis faites y revenir ...

Femina.fr ouvre sa base de recettes

September 14th, 2006

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INFO Le site Femina.fr, extension numérique du magazine Version Femina aux belles pages cuisines a décidé d'ouvrire sa base de recettes. J ...

Pierre Hermé se lance dans la vente en ligne

September 12th, 2006

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Vous pouvez dès maintenant vous inscrire sur son site afin d'être avertit de l'ouverture de sa boutique en ligne : Pierre ...

Recette imaginaire

September 11th, 2006

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VOYONS... si cette recette va tenir la route.

Terrine de sushis de Cendrine Dominguez

September 8th, 2006

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A LIRE... dans le prochain ouvrage de Cendrine Dominguez consacré aux terrines, cette recette simple et étonnante : la Terrine de Sushis. En fa ...

Editions de l'Epure

September 7th, 2006

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Voici une sélection de titres parus aux Editions de l'Epure, maison qui s'est fait une spécialité de publier d ...

Poulet émincé cuit à la plancha et infusion tomates, thym et estragon

September 1st, 2006

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Poulet émincé cuit à la plancha et infusion toomates, thym et estragon L'intitulé semble pompeux, il est sim ...